跟著《家屋室的主人》，打造一個(gè)幸福廚房

作為情感交流的場(chǎng)所，廚房承載了我們太多溫暖的回憶。

盧小彧的爺爺奶奶感情特別好，時(shí)時(shí)刻刻都要在一起。

在廚房里忙碌的時(shí)候，奶奶在一頭洗菜、洗碗，而爺爺就在邊上炒菜。那個(gè)時(shí)候的小彧，就搬個(gè)小板凳，看著爺爺奶奶，一看就是一個(gè)下午。

那種情感，是爺爺奶奶用一生所培育的默契與愛(ài)。

力波家以前的廚房很大，承擔(dān)了他家所有的社交、聊天功能，還有做作業(yè)。

他很清楚地記得，在做作業(yè)的時(shí)候，邊上的天井有個(gè)爐子在咕嚕咕嚕的燒水，父母會(huì)叮囑他，水開(kāi)的時(shí)候要把熱水瓶灌滿(mǎn)。

那時(shí)一家人的煙火氣和安全感，都來(lái)自廚房。

設(shè)計(jì)師邱乾殷，他對(duì)廚房充滿(mǎn)了想象力，用小托盤(pán)放一杯酒，就是一個(gè)小的吧臺(tái)，家人可以坐在一起聊天。

也許廚房有大有小，可家人在一起，溫暖的吃著飯、聊著天，幸福就自然的來(lái)臨了。

可當(dāng)下，越來(lái)越多的人抗拒進(jìn)廚房，因?yàn)樘陋?dú)。有數(shù)據(jù)顯示，76.2%的女性表示一個(gè)人做飯很孤獨(dú)，希望有人陪伴。

其實(shí)，只要我們?cè)趶N房里動(dòng)點(diǎn)小心思，就能很好地化解這種孤獨(dú)感，讓廚房變成一個(gè)承載愛(ài)與幸福的小天地。

不同人數(shù)、不同面積、不同需求的家，對(duì)于幸福廚房的需求也不盡相同。

多口之家：中西廚結(jié)合

如果廚房的面積較大，中島臺(tái)是不錯(cuò)的選擇，廚房實(shí)際使用面積與中島面積的比例一般在4：1。

中島臺(tái)可以成為就餐區(qū)，家人一起吃個(gè)便餐，有時(shí)候孩子寫(xiě)作業(yè)沒(méi)有人看管也可以讓他在這里寫(xiě)作業(yè)。

當(dāng)然，中島臺(tái)作為清洗區(qū)、餐柜收納區(qū)、作為開(kāi)放式廚房與客廳之間的隔斷也是不錯(cuò)的選擇。

三口之家：高配廚房

高配的概念，其實(shí)是指中島臺(tái)。

“雙線(xiàn)型”和“U”型是比較適合三口之家的廚房布局，對(duì)廚房的利用率較高，動(dòng)線(xiàn)設(shè)置也較為簡(jiǎn)單方便，一般是「儲(chǔ)物區(qū)-清洗區(qū)-烹飪區(qū)-調(diào)味區(qū)」。

對(duì)于兩個(gè)人下廚，一人主廚，一人幫手，這樣的空間很寬敞。

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